【ハワイで朝食】House without a key のモーニングビュッフェ-【Hawaii】Halekulani
ハワイでは、あまり予定を入れすぎないようにして、ゆっくり過ごすのが、好きな私。
朝の過ごし方も、まちまち。
朝寝坊してみたり、早起きして、ホテルのレストランでゆっくり朝ごはんを楽しんだり。
ゆっくり美味しい朝ごはんを食べながら、ハワイらしい景色を楽しむなら、Halekulani の
House without a key でのビュッフェが気に入っている。
プールサイドの横にあるレストランでのビュッフェ。
アラカルトのランチ・バータイム・ディナーメニューもある。
開放感があるけれど、騒がしくない、ちょうどよい感じがお気に入り。
人気なので、予約していなければ、並びも覚悟が必要。
ひと皿目は美味しいフレッシュジュースとパンケーキで。ココナッツソースがとっても美味しい。
私は盛り付けが上手くないので、あまり美しくなくて申し訳ないのだが、お皿の隅にある温野菜がすごく美味しい。優しいコンソメの味が胃に優しい。
シェフが1人ずつ焼いてくれるオムレツも絶品。
私はいつもトッピングにほうれん草とチーズをお願いする。
焼き上がるまでの時間にシェフとのちょっとしたコミニュケーションも楽しみのひとつ。
お腹がいっぱいになったら、レストランの前のスペースでしばし腹ごなしのお散歩を。
倒れてしまったシンボルツリーも、ホテルの歴史を感じるひとつ。
ダイヤモンドヘッドがきれいにみえるお気に入りのレストランだ。
2018.4
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